Pour 4 crêpes
4 crêpes
(recette de la pâte à crêpes ici, pour les crêpes salés ne pas mettre le sucre, http://emiliea8.blogspot.com/2011/07/crepes.html)
4 tranches de jambon blanc
gruyère rapé
crème liquide
Préchauffer le four à 180°.
Mettre une tranche de jambon blanc sur chaque crêpe, étaler du gruyère rapé puis verser un peu de crème liquide. Rouler la crêpe et la poser sur un feuille de cuisson.
Enfourner 10-15 minutes.
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