dimanche 18 juin 2017

Gâteau Shaun le mouton


10 ANS DE MA NIÈCE ADORÉE MARGAUX 


sponge cake au chocolat (ajouter 40g de cacao non sucré) de 20cm de diamètre de diamètre 
sponge cake au chocolat (ajouter 40g de cacao non sucré) dans une demi-sphère de 20 cm de diamètre. 
1 pot de pâte au caramel de beurre salé que l'on mélange à la ganache: 500g de mascarpone, 10cl de crème liquide entière, 4 cuillères à soupe de sucre glace.
Des minis marshmallows. 

































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