vendredi 6 janvier 2012

Roulés italiens


10 tranches de pain de mie sans croûte
10 tranches de coppa
1 boite de pesto
1 morceau de mozzarella

Etaler le pain de mie avec le rouleau à pâtisserie. Etaler dessus de la sauce au pesto puis mettre sur chaque tranche une tranche de coppa.
Couper des bâtonnets de mozzarella afin qu'ils recouvre la longueur des tranches de pain de mie puis rouler en boudins puis serrés et enrouler de papier sulfurisé. Réservez au frigo au moins 6 heures.


A la sortie du frigo, couper en rondelles.


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