Tarte Bounty

1 pâte sablée
200g de noix de coco rapée
200g de lait concentrée sucrée
100g de chocolat
10 cl de crème

Faire cuire à blanc une pâte sablée pendant 15 minutes à 180°(four chaud).
Bien mélanger la noix de coco rapée et le lait puis l'étaler avec le dos d'une cuillère sur la pâte refroidie.
Faire fondre, à feu moyen, le chocolat avec la crème puis verser rapidement (sinon ça durcit!) sur la noix de coco et bien la répartir.
Réserver au frigo au moins 1h.