Et c'est partie pour une nouvelle découverte culinaire, cette fois-ci destination le soleil de la Jamaïque!!!
Pour cette grande découverte, on va déguster en entrée des rouleaux au callaloo, en plat un poulet jerk et sa salsa de mangue, et en dessert une farandole de desserts : coupe de riz à la jamaïcaine et totoes au sorrel. Et bien évidemment pour accompagner ce repas un rhum arrangé de la Jamaïque!!!! La suite en images dans quelques semaines....
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