dimanche 14 avril 2013

Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat


C'est parti pour le 254ème tour d'Un tour en cuisine!!!
Mon tour s'est arrêté chez Marie de Les Boîtes de mArie et c'est Claire-Alice de La danse des casseroles qui est venue faire un tour chez moi!!!
Et pour ce tour j'ai craqué pour une nouvelle recette de cookies!!!!



130g de farine
190g de sucre
1 oeuf
110g de beurre fondu
30ml de lait
130g de flocons d'avoine
100g de chocolat

Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs (hormis les flocons d'avoine et le chocolat). Dans un autre saladier, battre l'oeuf avec le beurre et le lait. Incorporer les liquides aux ingrédients secs, à l'aide d'une cuillère en bois. Couper le chocolat, grossièrement et l'incorporer au mélanger ainsi que les flocons d'avoine.


Préchauffer le four à 180°.
Sur une feuille de papier de cuisson, faire des petits tas de pâte bien espacés. 


Enfourner pendant 11 minutes.

2 commentaires: