lundi 5 novembre 2012
Croziflette
400g de crozet
500g de fromage à tartiflette
200g de lardons
1 oignon
Faire revenir, dans une poêle, les lardons et l'oignon, coupé grossièrement puis réserver.
Faire cuire les crozets, dans de l'eau bouillante salée, pendant 15 minutes.
Couper le fromage en 8.
Dans un plat allant au four, mettre la moitié des oignons/lardons puis la moitié des crozets, verser le reste de lardons/oignons puis 4 morceaux de fromage.
Verser le reste des crozets puis mettre dessus les 4 morceaux de fromage.
Préchauffer le four à 180°. Faire cuire un vingtaine de minutes.
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c'est un joli nom pour un joli plat :-)
RépondreSupprimerj'adooore les plats comme ça en hiver !!!
bisous Emilie :*
¤ Cathy ¤