Pain maison au levain naturel et à la farine de meule biologique cuit au feu de bois
Saucisse à l'huile (fumée naturellement)
Rillettes de volaille
Les farçous de verdure du Rouergue
Salade aux herbes et fleurs de saison
Porcelet rôti à la broche
Légumes de saison
Fromages régionaux au lait cru
Gâteau au chocolat et chantilly
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