Première participation à un concours et pour cela je mets en avant ma recette des cookies aux smarties qui a un délicieux succès à chaque sortie du four!!!
80g de cassonade
60g de sucre
200g de farine
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère à café de vanille
100g de smarties
smarties
Travailler le beurre avec les sucre. Ajouter le farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir un texture très sableuse.
Ajouter la vanille et l'oeuf, former une pâte homogène.
Préchauffer le four à 180°
Mixer les smarties et les ajouter à la pâte, bien mélanger et reformer une boule de pâte.
Faire des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisée et enfourner pour 7-8 minutes.
Dès la sortie du four planter 3 smarties sur chaque cookies et les disposer sur une grille pour les faire refroidir.
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