10 tranches de pain de mie
2 1/2 tranches de jambon blanc
boursin ail et fines herbes
Etaler les tranches de pains de mie avec un rouleau à pâtisserie.
Couper en 4 les tranches de jambon blanc et mettre un morceau sur chaque tranches de pain de mie. Etaler du boursin puis rouler, pour former un boudin, en serrant bien. Les fermer dans du papier sulfurisé et réserver au frigo au moins 6 heures.
Ensuite couper chaque boudins en petites rondelles.
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