14 abricots
3 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison
20cl de crème semi-épaisse
15cl de lait
1 pâte feuilletée
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la crème et le lait.
Étaler la pâte feuilletée dans une tartière et la piquer. Ajouter les abricots, dos en bas.
Verser la préparation aux oeufs.
Enfourner pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 210° puis baisser à 200° les 5 minutes suivantes.
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