vendredi 27 décembre 2013

Sucre à la fêve tonka


250g de sucre semoule
250g de cassonade
4 fêves tonka

Mixer 50g de sucre semoule avec 50g de cassonnade et 2 fêves tonka. Mélanger les sucres mixés avec le reste de sucre. 
Verser dans un bocal hermétique puis mettre 2 fêves tonka entières pour que le sucre s'imprègne. 
Remuer de temps en temps et rajouter au fur et à mesure de l'utilisation du sucre et au besoin remixer une fêve tonka. 

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